Amandier aux framboises

Hello mes gourmands,

Today, un petit cake des familles avec ce que j’avais sous la main. Autant dire que c’est encore une recette fastoche au possible avec tous les ingrédients disponibles dans vos frigos et placards ! -)

Pour réaliser ce petit cake il vous faudra donc :

  • 120g de beurre
  • 75g de Sukrin Gold
  • 50g de mascarpone ( 52g exactement dans le pot qui restait dans mon frigo ah ah ah )
  • 1 filet de vanille ( c’est à dire au pif )
  • 3 oeufs
  • 1 demi sachet de levure
  • 150g de poudre d’amande
  • des framboises selon vos goûts

YALAAAAAAAAAA C’est tout !

On y go ?

Faites fondre le beurre.
Vous le mélangerez avec le Sukrin et le mascarpone => ENERGIQUEMENT !
Rajoutez le filet de vanille, les oeufs et le demi sachet de levure avant de touiller une nouvelle fois.
En dernier la poudre d’amande et vraiment je ne peux pas vous faire plus facile que ça car c’est déjà fini !
Mettez dans un moule à cake et disposez dans la pâte les framboises selon votre goût. Perso j’ai fait trois lignes de framboises ( gourmande ? moi ? ah ah ah )

Mettez au four à 200 degrés pendant 30 à 40 minutes, à surveiller comme d’habitude selon vos fours.

Bonne régalade !

25 JUILLET 2021
COPYRIGHT 2021 ©CETO VIE

3 commentaires sur “Amandier aux framboises

    1. Bonsoir ! J’utilise de la vanille liquide avec ses grains que je trouve chez Lidl ! 😉
      Ça dépend en fait de mes courses ! Parfois j en prends de la bio aussi mais je ne me souviens plus la marque je la trouve en supermarché !

      J'aime

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